Nos plats vietnamiens

M4. Pho mixte végétarien

Phở trộn chay

P6. Pho au bœuf saignant et flanc de bœuf

Phở bò tái nạm

P5. Pho au flanc de bœuf

Phở bò nạm

P4. Pho au bœuf saignant

Phở bò tái

P3. Pho à la cuisse de poulet

Phở đùi gà

P2. Pho à la poitrine de poulet

Phở ức gà

P1. Pho au poulet barbecue

Phở gà nướng

Questions fréquemment posées

Quelle est la différence entre le Pho soupe et le Pho mixte ?

Le Pho soupe est une soupe de nouilles traditionnelle vietnamienne servie avec un bouillon chaud et savoureux, tandis que le Pho mixte est une version sèche où les nouilles sont mélangées avec des herbes, de la viande et des sauces sans bouillon, ou le bouillon peut être consommé séparément. Le Pho mixte offre une texture et une saveur différentes car il est servi sec et mélangé, contrairement à la consistance de soupe du Pho soupe traditionnel.

Avant de servir, mélangez bien les nouilles avec les protéines, les herbes fraîches, les légumes, la viande et les sauces. Ainsi, chaque bouchée sera savoureuse et équilibrée. Une soupe légère peut être dégustée séparément pour accompagner le plat.

Habituellement, le plat est accompagné d’un bol de nước chấm (sauce de poisson ou sauce soja) sucrée et acidulée, à côté ou en filet. Versez ou mélangez la sauce sur les nouilles, les rouleaux de printemps et les herbes fraîches.

Nos clients peuvent manger sur place à notre restaurant situé au 4512, avenue du Parc, à Montréal (Québec), ou commander en ligne sur www.rollv.ca. Notre menu est également disponible via Uber Eats, DoorDash ou Skip the Dishes.

Chez Roll’v, chaque bouchée et chaque client comptent pour nous. C’est pourquoi nous avons créé un programme de fidélité conçu pour satisfaire vos envies : commandez 9 repas, le 10e est offert ! De plus, nous organisons régulièrement des campagnes promotionnelles avec des offres spéciales, des réductions et des surprises, réservées à nos précieux clients.