M1. Pho mixte au porc barbecue

Phở trộn thịt heo nướng

Servi avec soupe au poulet, nouilles de riz, salades, germes de soja, oignons séchés, oignons verts, coriandre, carottes et daikons, cacahuètes grillées, sauce maison.

Avg Qty Bowl Cup Per
Avg Qty Par bowl
Calories (kcal) 770
Protein (g) 40.4
Fat (g) 25.7
Carbohydrate (g) 92.4
Sugars (g) 9.2
Fibre (g) 4.9

Salades, germes de soja, oignons séchés, oignons verts, coriandre, carottes et daikons, cacahuètes grillées, sauce maison.

Pho mixte (ou « Phở trộn », littéralement « Phở mélangé ») est une variation moderne et populaire du célèbre plat vietnamien phở, mais au lieu d’être servi dans un bouillon chaud, il est présenté sous forme sèche avec des ingrédients mélangés, souvent accompagnés d’une sauce savoureuse.

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