Servi avec pâté de porc, carottes et daikons, oignons, concombre, coriandre, mayonnaise maison.
BM2. Banh mi au porc barbecue
Bánh mì thịt heo nướng
Servi avec pâté de porc, carottes et daikons, oignons, concombre, coriandre, mayonnaise maison.
| Avg Qty | Bowl | Cup | Per |
|---|---|---|---|
| Avg Qty | Par Banh mi | ||
| Calories(kcal) | 923 | ||
| Protein (g) | 31 | ||
| Fat (g) | 53 | ||
| Carbohydrate (g) | 75.6 | ||
| Fiber (g) | 4.4 | ||
| Sugars (g) | 9.8 |
Pâté de porc, carottes et daikons, oignons, concombre, coriandre, mayonnaise maison
Bánh mì est l’un des symboles les plus emblématiques de la cuisine vietnamienne contemporaine — un sandwich savoureux, à la fois croustillant et moelleux, résultat direct de l’histoire coloniale du Vietnam. Son histoire est fascinante car elle incarne la fusion entre la culture française et l’ingéniosité vietnamienne.
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